Kota Café
Tervetuloa Kota Caféhen, kodikkaaseen paikkaan porotilallamme, jossa voit nauttia kevyistä välipaloista ulkoilman aktiviteettien jälkeen, täyttävästä keittolounaasta tai perinteisestä lapinlaisesta illallisesta. Ruokamme valmistetaan paikallisesti hankituista raaka-aineista, tarjoten aitoa makua alueelta. Kota Café on avoinna vain ennakkovarauksella, mikä takaa yksityisen ja henkilökohtaisen ruokailukokemuksen. Liity seuraamme lämpimälle ja tervetulleelle aterialle, kauniissa Lapin ympäristössä!
Kahvila on tällä hetkellä rakenteilla, mutta avataan talvikaudelle.
Kota on perinteinen saamelainen telttamainen rakennus, joka on yleensä valmistettu puusta ja poronnahoista, ja jota käytetään suojana ja kokoontumispaikkana Pohjois-Suomessa ja Lapissa.
Menu
Kaikki ruoat on valmistettu käyttäen tuoreita paikallisia raaka-aineita ja ovat saatavilla vain ennakkovarauksella. Vähintään kahdelle henkilölle.
Välipaloja ja kuumia juomia
Nauti valitsemastasi kuumasta juomasta yhdessä pannarin tai avotulella paistetun makkaran kanssa.
Pannukakku
Tarjoillaan kotitekoisen hillon ja kermavaahdon kanssa. Saatavilla gluteenittomana.
5 €
Poro Hot Dog
Tarjoillaan puolukkakastikkeen ja kurkkusalaatin kanssa.
6 €
Grillimakkara
3 €
Poromakkara
4 €
Kahvi
2 €
Tee
1 €
Lämmin Kotitekoinen Mehu
2 €
Kuuma kaakao
2 €
Keittolounas
Täyteläiset kotitekoiset keitot tarjoillaan tuoreen leivän ja kotitekoisen mehun kanssa.
Savuporokeitto
Saatavilla gluteenittomana
18 €
Lohikeitto
18 €
Sienikeitto
Saatavilla gluteenittomana
16 €
Nokkoskeitto
Saatavilla gluteenittomana
16 €
Lappilainen illallinen
Koe Lapin henki perinteisten ruokalajiemme kautta, jotka valmistetaan avotulella. Jokainen ateria juhlistaa aitoja pohjoisia makuja – tuoreesta kalasta paikalliseen riistaan ja metsän yrtteihin – tuoden lämpöä ja perinteitä kota-keittiöstämme.
Poronkäristys
Tarjoillaan perunoiden, suolakurkkujen, puolukkahillon sekä kotitekoisen leivän ja mehun kanssa.
38 €
Loimulohi
Tarjoillaan paahdettujen juuresten, tilli-kuusenkerkkäkastikkeen, kotitekoisen leivän ja mehun kanssa.
38 €
Jälkiruoat
Tutustu perinteisiin herkkuihin, jotka on valmistettu paikallisista marjoista ja muista metsän antimista – jokainen niistä tuo tullessaan makuja pohjoisesta perinnöstämme.
Jouluinen Juustokakku
Saatavilla vain talviaikaan
14 €
Leipäjuusto
Valmistetaan avotulella ja tarjoillaan kanelikerman ja hillahillon kanssa.
14 €
Suklaakakku
Tarjoillaan kerman ja mustikkakastikkeen kanssa
14 €
Marja-Juustokakku
Vadelma tai Hilla
14 €